Summer Sale Wijn en Bier

Bier na wijn geeft venijn of was het wijn na bier geeft plezier…? Deze mythe houdt ons in elk geval niet tegen om jou van de beste ingrediënten te voorzien om er de gezelligste zomer sinds 2019 van te maken. Een gezellige BBQ met de hele familie, een avondje met vrienden en vriendinnen, … daar past wel een lekker glaasje bij. Corona (het virus 😉 ) is geen klein bier en bemoeilijkte de traditionele inzamelacties voor onze school. We organiseren daarom een extra wijn- en bierverkoop. Allez, HOP, bestellen maar.

Summer sale: bieren en wijnen

  • WIT: Jean Claude Mas IGP Languedoc, Frankrijk • Blanc Elégance



    Een typische Mediterraanse blend gemaakt van Grenache Blanc, Vermentino, Chasan, Mauzac en Sauvignon Blanc. De bodem bestaat uit klei en kalksteen met kiezels en elke druivensoort wordt apart gevinifieerd. Het proces waar ze gebruik van maken is uitermate geschikt om de maximale fruit, aroma's en zachtheid te behouden. Heerlijk als aperitief, uitstekend in combinatie met verschillende visgerechten, curry, kipgerechten en andere lichte en vegetarische gerechten.

  • ROSÉ: Jean Claude Mas IGP Languedoc, Frankrijk • Rosé Aurore



    Deze prachtige blend is gemaakt van traditionele druivensoorten: Grenache, Cinsault en Syrah. De bodem bestaat uit klei en kalksteen en de wijnstokken groeien in een mediterraan klimaat. De druiven zijn mechanisch geoogst. De wijn rijpt op gist in cementvaten met regelmatig roeren voor ongeveer 40 dagen. Gedurende het rijpingsproces behouden ze een maximale fruituitdrukking en -concentratie dankzij het regelmatig pompen. Deze wijn gaat goed samen met lichte gerechten, gegrild vlees, zomerse salades, wit vlees, vegetarische pasta’s en zachte kazen. De perfecte zomerwijn!

  • ROOD: Jean Claude Mas IGP Languedoc, Frankrijk • Rouge Intense



    Deze rode blend is gemaakt van verschillende druivensoorten met een sterk karakter: Grenache Noir, Carignan, Merlot en Syrah. De bodem bestaat uit klei en kalksteen en grind. De druiven worden 's nachts machinaal geoogst. De wijn rijpt 4 maanden in roestvrijstalen tanks voordat deze gebotteld wordt. Deze wijn past goed bij gerechten van wit vlees, gegrild vlees, parelhoen met verse tijm, Spaanse tapas, bruschetta met aromatische kruiden, en zachte en medium sterke kazen.

  • WIT: Savian delle Venezia, Italië • Pinot Grigio



    Deze wijn is volledig biologisch. Volgens onze filosofie wordt de Pinot Grigio met een laag sulfietgehalte geproduceerd na een zorgvuldige selectie uit biologische agricultuur. Deze wijn is een lust voor het oog met zijn vele tinten die veranderen van lichtgeel tot zijn karakteristieke zandkleur. De wijnranken staan op een klei- en kalksteenondergrond. Evenals de neus en de smaak met zijn licht fruitige boeket, vergezeld van een lichte noot van amandelen. Zacht en harmonieus, licht bitter, zuiver en oprecht, bijzonder drinkbaar en aangenaam. Perfect om de avond mee te beginnen, gaat goed samen met gerechten die verse kruiden bevatten. Goed in combinatie met gerechten zoals risotto met vis en kaas.

  • ROOD: Savian delle Venezia, Italië • Merlot



    De wijnstokken, waarvan de druiven afkomstig zijn waarmee Savian deze wijn produceert, zijn ongeveer zestig jaar oud. De merlot is een biologische wijn met intense kleuren, die gaan van intens robijnrood tot violet reflecties. Aangename balsamico-tonen, aroma's van kamille, zwarte bes, bosbessenjam, ceder, zwarte peper en een onmerkbare houttoon. In de mond is het evenwichtig en aangenaam voor de ontwikkeling van zachte tonen, verweven met frisheid en smaak. Fruitige en prettige afdronk. Een wijn die mooi in balans is met een medium body. Kan gedurende de gehele maaltijd gedronken worden, past goed bij lichte pastagerechten,geroosterde groenten en bbq-gerechten.

  • Cava La Escapada Brut, Spanje



    Een prachtige cava, mooi droog en erg fris. Rijpingstijd op de fles van rond 14 maanden maken deze cava al bijzonder. Een mooi, verfijnde pareling, fruitige tonen van citrus en rijp wit fruit, en een fijne, lange afdronk. Ideaal als aperitief, bij hapjes en bij zeevruchten en schaaldieren.

  • Speciale bieren, PAKKET 1



    Ommegang • IPA Super 8 • Vlierbeek Grand Cru • Floral Dodoens • Vliegend Varken • Peeterman

  • Speciale bieren, PAKKET 2



    Adrianus Gold • Blanche Super 8 • Walrus • Happy Hoppy Hippie • Dormaal witgoud • Flandrien

  • 0,00 €
  • Vul hier de naam in van het kind (of personeelslid) met wie de bestelling mee mag.
  • Op deze momenten kan je terecht op de parking van De Muze om je bestelling op te halen.